河蟹养殖作为我国淡水渔业的重要支柱产业，其健康发展对保障水产品供给、促进渔民增收和生态环境保护具有深远意义。随着消费者对食品安全和生态环境要求的日益提高，传统高密度、高投喂的养殖模式已难以适应市场需求。江苏省渔业技术推广中心的陈焕根高级工程师，凭借多年一线实践经验，积极倡导并推广河蟹生态养殖技术，为产业的转型升级提供了宝贵的实践样本与思考。
一、 生态养殖的核心实践
陈焕根在技术推广中，始终强调“生态优先、品质为本”的理念，其推广的实践主要围绕以下几个核心环节展开：
- 环境营造与修复：倡导“种草、移螺、调水、稀放”的生态基础模式。通过种植伊乐藻、苦草等水生植物，为河蟹提供栖息、蜕壳场所和天然饵料，同时净化水质；投放螺蛳等底栖生物，消耗残饵和有机碎屑，稳定底质；科学调控水位、透明度及pH值，维持水体微生态平衡；降低放养密度，减轻环境压力。
- 饵料投喂优化：推广“两头精、中间粗”的投喂策略。在河蟹生长前期和后期，投喂优质配合饲料或冰鲜鱼，保证营养需求；在生长旺盛的中期，增加玉米、小麦等植物性饵料比重，并结合水草、螺蛳等天然饵料，降低饲料系数，减少水体富营养化风险。
- 病害生态防控：坚持“预防为主，防治结合”。通过营造健康养殖环境、选用优质蟹种、投喂营养均衡的饲料来提高河蟹自身免疫力。减少化学药物使用，推广使用微生物制剂、中草药等绿色防控手段，维护池塘菌相、藻相平衡，从源头控制疾病发生。
- 模式创新与集成：探索并推广“蟹虾混养”、“稻渔综合种养”等立体生态模式。例如，在蟹塘中适量套养青虾或南美白对虾，利用生态位差异，提高水体空间和饵料利用率，增加综合效益，同时形成更稳定的生态系统。
二、 技术推广中的关键思考
在将生态养殖理念转化为广大养殖户实际生产力的过程中，陈焕根及其团队也面临着挑战并形成了深刻思考：
- 理念转变是前提：生态养殖短期投入可能较高，且效益显现需要周期，许多习惯于传统模式的养殖户存在顾虑。技术推广不仅是传授方法，更是转变观念的过程，需要通过示范户的成功案例、效益对比分析，让养殖户亲眼看到生态模式在提升蟹品质、卖价和降低长期风险方面的优势。
- 技术本土化与简化：江苏省内不同区域的水源、土质、气候条件各异，生态养殖技术不能“一刀切”。推广中需结合当地实际，对技术方案进行适应性调整和简化，形成易于理解、便于操作的本土化规程，降低技术应用门槛。
- 产业链协同至关重要：优质的生态蟹需要获得市场认可和溢价。技术推广需向后端延伸，推动建立或对接可追溯体系、品牌建设及电商等销售渠道，实现“优质优价”，让生态养殖的经济效益真正落地，形成“技术推广-品质提升-效益增长”的良性循环。
- 政策与科技双轮驱动：生态养殖的推广离不开政策引导和科技支撑。呼吁并协助落实相关补贴、保险政策，降低养殖户转型风险；持续关注并集成应用最新的育种、水质调控、病害防控等科技成果，使生态养殖技术体系不断完善、迭代。
三、 展望未来
陈焕根认为，河蟹生态养殖是产业可持续发展的必然方向。未来的技术推广工作，将进一步聚焦于智能化、精准化。例如，利用物联网技术实时监测水质并自动调控，应用大数据分析预测生长与病害趋势，实现更精细的环境管理和投喂决策。将继续深化种业创新，培育适应性更强、品质更优的河蟹新品种，为生态养殖提供更坚实的种源基础。
陈焕根代表的渔业技术推广工作者，正通过扎实的实践和深入的思考，将河蟹生态养殖从一项专业技术，逐步推广为一项惠及产业、环境和消费者的系统工程。这条推广之路，不仅关乎技术的传播，更关乎传统渔业向绿色、高质量现代渔业的深刻转型。
